복날에 생각나는 하남 장수촌 누룽지백숙

복날엔 백숙 아닙니까?

이제 슬슬 복날이 다가 오지 않습니까?

2024년 초복은 7월 15일, 중복은 7월 25일, 말복은 8월 18일 이래요.

초복은 더위에 시작이라던데… 왜 더위는 벌써벌써 시작한것 같죠?? ㅎㅎ;;

복날엔 백숙을 챙겨먹는데요… 사실 복날에 식당가서 백숙 먹으면 기만 빨리고 오게 되요. 사람이 하도 많아서 ㅋㅋㅋ

그래서 전 복날엔 집에서 끓여먹고 평소에 한번씩 생각날때 백숙을 먹으러 하남으로 갑니다.

춘궁저수지 근처에 가면 장수촌 누룽지백숙 말고도 온누리누룽지백숙, 고골참숯장어 등 몸보신 식당이 엄청 많이 있거든요.

이 날은 비가 살짝 와서 경치 좋은 곳에서 먹고 싶어서 장수촌 누룽지백숙 먹으러 갔습니다.

장수촌 앞에는 넓디 넓은 주차장이 있습니다.

교통이 불편한 지역이라 차가 필수라서요 ㅎㅎ

매번 누룽지삼계탕을 먹었는데.. 이날은 삼계탕은 오래 걸린다고 해서.. 능이오리누룽지로 먹었어요.

오리는 좀 질길것 같아서 맨날 백숙 먹었는데.. 오리도 완전 부드럽더라고요.

오리가 닭보다 살짝 양이 많아서 담에도 오리 먹을것 같아요 ㅎㅎ

아 경치 좋네요.

비도 추적추적 오고 분위기 짱입니다.

금방 어두워 지긴 했지만 잠시나마 맘이 편안해지는 시간이었어요.

오리만 따로 건져서 접시에 담아주셔서 살 발라 먹기 편합니다.

김치랑 싸먹어도 좋고 소금 찍어서 먹어도 좋아요.

부추 무침 같은거 있으면 더 좋겠지만… 그건 집에서 만들어 먹을때 먹으면 되니까…

고기보다 더 좋아하는 누룽지 죽 입니다.

진짜로 좋아하는…. 절대 애들이 고기를 너무 잘 먹어서 누룽지 위주로 먹는게 아니에요…. 하아;;;

둘이 한 마리 넘게 먹는 날이 오면 시원하게 두마리 시킬텐데… 넘나 애매해요 ㅋㅋㅋ

그래도~~

즐겁습니다. ㅋㅋ

솔직히…

김치는.. 근처에 온누리누룽지백숙 이 더 잘나오는 것 같아요 ㅋㅋ

맛이 없는 건 아니지만… 매콤함이 살짝 덜하고

그릇이 그런가 양도 좀 부족한 느낌이라서요

더 달라하면 주셨을 수도 있지만… 암튼 그렇다고요 ㅎㅎ

복날에 백숙, 장어 이런거 드시러 가시면

음식이 입으로 들어가는지 코로 들어가는지도 모르게 되실 테니

복날 피해서 다녀오세요 ㅋㅋ